这家位于伦敦市中心的餐厅由阿根廷人费尔南多·特罗卡（Fernando Trocca）领导，有一个鼓舞人心的背景故事。荷兰苏格兰人将其作为企业新品牌的前沿和中心。
作者：汤姆·梅
24 2023月 <>
在选择吃饭的地方时，您正在寻找体面的食物、良好的氛围和实惠的价格。但在伦敦市中心，有很多好地方可供选择。一家成功的餐厅需要做更多的事情才能脱颖而出。
顾客喜欢听一个场地的背景故事：是什么激励了它的所有者首先推出它，以及它提供的菜单背后的原因。品牌的工作是以一种既吸引下注者又让他们感到其持续故事的一部分的方式分享这个故事。
这是荷兰苏格兰人（DutchScot）制作的一个很好的例子，这是一家我们非常喜欢的设计和品牌咨询公司，之前曾报道过汉普斯特德住房计划的品牌和未来工厂的动画标识。
简介
Sucre 由备受尊敬的阿根廷厨师费尔南多·特罗卡（Fernando Trocca）领导，是一家具有拉丁美洲和欧洲影响的餐厅，位于伦敦大马尔堡街一座拥有 310 年历史的前音乐厅内。
菜单讲述了厨师费尔南多·特罗卡（Fernando Trocca）的移民背景以及穿越大西洋到他的祖国阿根廷安家的欧洲冒险家的故事。酒单也是一次旅行。
装瓶从旧世界到新世界的旅程，以及涌入土地的新葡萄和制造商的混合，将他们的秘密传给不同家族世代的葡萄藤。
当荷兰苏格兰人被要求为餐厅制作一个全新的视觉形象时，他们想出了胜诉。
品牌推广
从欧洲到南美洲的人口流动显示在葡萄酒菜单封面上。这个移民故事为酒单本身提供了信息，葡萄酒的来源记录了旅程。
该标志是几个旧世界的参考，遗产和影响的结合，以反映厨师和餐厅的移民背景，使用矛盾和不匹配的元素，并精心制作成一个新的统一表达。
在整个品牌中，对常见的阿根廷探戈步骤进行了研究和装饰使用。新品牌还采用了丽贝卡·萨瑟兰（Rebecca Sutherland）创作的插图：对布宜诺斯艾利斯人民日常生活的迷人研究。
Abajo是Renato ‘Tato’ Giovannoni的酒吧，位于餐厅下面。Abajo翻译为“楼下”或“楼下”，基于80年代布宜诺斯艾利斯的地下精神。阿根廷刚刚摆脱了严酷的军事独裁统治。
随之而来的是文化和乐观主义的爆炸式增长。阿根廷经济陷入困境，因此为了反映这一点，苏克雷的商品被套印以表达节俭。该名称以阶梯式徽标和视觉语言表示。
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